Cette boîte cadeau vous propose un éventail de nos fabrications. Vous pourrez choisir entre nos Chocolats au Nougat tendre, notre Nougat de Montélimar tendre et nos Calissons de Provence.
Disponible également en 250g.
Composition :
Nougat de Montélimar IGP tendre : sucre, AMANDES (30%), miel (19%), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille. Traces possibles de SOJA, LAIT, AUTRES FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Chocolat noir au nougat de Montélimar IGP tendre : chocolat noir (60%) (masse de cacao (53,5%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) / nougat de Montélimar IGP tendre (40%) (sucre, AMANDES (30%), miel (19%), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille). Traces possibles de GLUTEN, LAIT, AUTRES FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Chocolat au lait au nougat tendre à la noix de coco : chocolat au lait (60%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) / nougat tendre noix de coco (40%) (noix de coco (41%), sucre, sirop de glucose, miel, sucre inverti, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), arôme naturel de noix de coco (0,7%), blanc d'ŒUF). Traces possibles de GLUTEN, FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Chocolat au lait noisettes au nougat tendre aux noisettes : chocolat au lait noisette (60%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), arôme naturel de noisette (0,3%)) / nougat tendre aux noisettes (40%) (sucre, sirop de glucose, NOISETTES Françaises (25%), miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), sucre inverti, blanc d'ŒUF, arôme poudre vanille). Traces possibles de GLUTEN, AUTRES FRUITS À COQUES, SÉSAME, SULFITES.
Chocolat au lait orange au nougat de Montélimar IGP tendre : chocolat au lait orange (60%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), huile essentielle d'orange (0,3%)) / nougat de Montélimar IGP tendre (40%) (sucre, AMANDES (30%), miel (19%), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille). Traces possibles de GLUTEN, AUTRES FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Chocolat au lait au nougat de Montélimar IGP tendre : chocolat au lait (60%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille) / nougat de Montélimar IGP tendre (40%) (sucre, AMANDES (30%), miel (19%), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille). Traces possibles de GLUTEN, AUTRES FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Chocolat Cappuccino au nougat de Montélimar IGP tendre : chocolat au lait cappuccino (60%) (sucre, beurre de cacao (28%), poudre de LAIT entier, pâte de cacao (4%), café (2%), émulsifiant : lécithines (SOJA), café soluble (1%), arôme naturel vanille) / nougat de Montélimar IGP tendre (40%) (sucre, AMANDES (30%), miel (19%), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille). Traces possibles de GLUTEN, AUTRES FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Chocolat lait caramel au nougat au caramel : chocolat au lait caramel (60%) (sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), arôme naturel caramel (0,3%) / nougat tendre au caramel (40%) (sucre, éclats de caramel d'Isigny au beurre salé (28%) (sucre, sirop de glucose, LAIT entier en poudre reconstitué, CRÈME d'Isigny AOP (9%), BEURRE salé d'Isigny AOP (3,6%) (CRÈME, sel, ferments lactiques), sel de Guérande IGP (1,2%), émulsifiant : lécithine de colza), sirop de glucose, crème de caramel d'Isigny au beurre salé (4%) (sucre, sirop de glucose, CRÈME d'Isigny AOP, LAIT entier en poudre, inuline, BEURRE salé d'Isigny AOP, eau, sel de Guérande IGP (0,4%), arôme naturel de vanille), miel, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), sucre inverti, blanc d'ŒUF). Traces possibles de GLUTEN, AUTRES FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Chocolat noir orange au nougat de Montélimar IGP tendre : chocolat noir orange (60%) (masse de cacao (53,5%), sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (SOJA), arôme naturel de vanille), huile essentielle d'orange (0,3%)) / nougat de Montélimar IGP tendre (40%) (sucre, AMANDES (30%), miel (19%), sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, huile de tournesol, lécithine), blanc d'ŒUF, arôme naturel de vanille. Traces possibles de GLUTEN, LAIT, AUTRES FRUITS A COQUES, SESAME, SULFITES.
Calisson : AMANDES (25%), melon confit (25%) (melon, sirop de glucose-fructose, saccharose, acide citrique), oranges confites (20%) (écorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, acide citrique), sucre (sucre, amidon), eau, sirop de glucose, pain azyme (fécule de pomme de terre, eau, huile d'olive), arôme fleur d'oranger, blanc d'ŒUF (agent foisonnant E1505, acide citrique). Traces possibles de GLUTEN, SOJA, LAIT, AUTRES FRUITS A COQUES, MOUTARDE, SESAME, SULFITES, LUPIN.
Teneur en cacao dans le chocolat noir : 60% minimum. Teneur en cacao dans le chocolat au lait : 36% minimum. Teneur en cacao dans le chocolat au lait cappuccino : 32% minimum.
ALLERGENE EN GRAS
Valeurs nutritionnelles pour 100g de nougat de Montélimar IGP tendre :
Energie : 447 kcal/1883 kJ, Matières grasses : 16 g, dont acides gras saturés : 1 g, Glucides : 66 g, dont sucres : 55 g, Fibres alimentaires : 3 g, Protéines : 8 g, Sel<1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du chocolat noir au nougat de Montélimar IGP tendre :
Energie : 515 kcal / 2150 kJ, Matières grasses : 29 g, dont acides gras saturés:14g, Glucides : 52 g, dont sucres : 45 g, Fibres alimentaires : 1 g, Protéines : 8 g, Sel<1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du chocolat au lait au nougat tendre à la noix de coco :
Energie : 536 kcal / 2235 kJ, Matières grasses : 32 g, dont acides gras saturés:23g, Glucides : 54 g, dont sucres : 48 g, Fibres alimentaires : 2 g, Protéines : 5 g, Sel<1g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du chocolat au lait noisettes au nougat tendre aux noisettes :
Energie : 514 kcal / 2156 kJ, Matières grasses : 28 g, dont acides gras saturés:14g, Glucides : 59 g, dont sucres : 51 g, Fibres alimentaires : 0 g, Protéines : 5 g, Sel<1g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du chocolat au lait orange au nougat de Montélimar IGP tendre :
Energie : 517 kcal / 2162 kJ, Matières grasses : 28 g, dont acides gras saturés:14g, Glucides : 58 g, dont sucres : 53 g, Fibres alimentaires : 1 g, Protéines : 7 g, Sel<1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du chocolat au lait au nougat de Montélimar IGP tendre :
Energie : 518 kcal / 2166 kJ, Matières grasses : 28 g, dont acides gras saturés:14g, Glucides : 58 g, dont sucres : 53 g, Fibres alimentaires : 1 g, Protéines : 7 g, Sel<1 g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du chocolat cappuccino au nougat de Montélimar IGP tendre :
Energie : 517 kcal / 2168 kJ, Matières grasses : 28 g, dont acides gras saturés:14g, Glucides : 57 g, dont sucres : 53 g, Fibres alimentaires : 2 g, Protéines : 7 g, Sel <1g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du chocolat lait caramel au nougat au caramel :
Energie : 490 kcal / 2051 kJ, Matières grasses : 22 g, dont acides gras saturés:14g, Glucides : 67 g, dont sucres : 56 g, Fibres alimentaires : 0 g, Protéines : 4 g, Sel<1g
Valeurs nutritionnelles pour 100g du Chocolat noir orange au nougat de Montélimar IGP tendre :
Energie : 514 kcal / 2146 kJ, Matières grasses : 29 g, dont acides gras saturés:14g, Glucides : 52 g, dont sucres : 45 g, Fibres alimentaires : 1 g, Protéines : 7 g, Sel <1g
Valeurs nutritionnelles pour 100g de calissons :
Energie : 439 kcal / 1839 kJ, Matières grasses : 17 g, dont acides gras saturés:2 g, Glucides : 59 g, dont sucres : 49 g, Fibres alimentaires : 7 g, Protéines : 9 g, Sel<1g